Imkerei im Landkreis Landshut
Der Winter legt sich sanft über die Landschaft, und im warmen Schein des ersten Lichts danken wir der Natur für ihre Gaben.
Während Honig fließt, Wachs duftet und wir achtsam nach unseren Bienen sehen, wünschen wir euch einen friedvollen Beginn der Adventszeit.
Euer Imkerguru
Liebe Naturfreunde!
Zum heutigen Herbstanfang blicke ich voller Dankbarkeit auf ein aufregendes Bienenjahr zurück. Gemeinsam mit meinem Freund, Jäger und Imker-Kollegen Florian, haben wir entlang des Wanderweges bei den Bienen in Rammelkam Informationstafeln aufgestellt. Diese geben Wanderern und Naturfreunden spannende Einblicke in die Welt der Waldtiere und Bienen, unterstützt durch Fotos und Illustrationen.
Ein besonderes Highlight war der seltene Melicitose-Honig, auch „Zementhonig“ genannt. Mit seinem Dreifachzucker ist er nicht nur eine Delikatesse, sondern auch gesundheitsfördernd.
Wir hoffen, dass die Tafeln viele Menschen inspirieren, die Natur noch mehr zu schätzen. Genießt den Herbst!
Herzliche Grüße aus Niederbayern,
Hans-Peter
P.S. Wir freuen uns über eure Eindrücke und Kommentare!
Die Honigernte ist eine schweißtreibende, aber zugleich faszinierende Zeit für mich. Das Arbeiten mit Bienen ist stressabbauend und befreiend, eine wahre Freude in der Natur. Nachdem die Waben mühsam entnommen, Bienen abgekehrt, entdeckelt und beidseitig geschleudert wurden, belohnt mich der Anblick des reichlichen Blütenhonigs in meinen Honigeimern.
Meine Bienenvölker haben sich stark entwickelt und ich bin dankbar für diese Ernte.
Freue mich bereits auf den Sommer- und Waldhonig in den kommenden Wochen.
ab sofort haben wir 250g Mehrweggläser in unserem Sortiment.
Unser hochwertiger Honig aus Niederbayern findet darin seinen perfekten Platz. Die dicht schließenden Schraubverschlüsse sorgen dafür, dass der Honig frisch und aromatisch bleibt. 🍯
Ob als Geschenk oder für den Eigenbedarf. 🎁
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Heute Vormittag durfte ich die Manufaktur von Olaf Minet Chocolat Landshut in der Neustadt besichtigen und mit ihm zusammen Honig Eis mit meinem Sommer/Wald-Honig machen.
Ich war nicht nur sehr aufgeregt, sondern auch schwer beeindruckt und habe die Zeit bei ihm und natürlich das Eis sehr genossen. eine XL-Portion habe ich gleich mit nach Hause genommen…
DANKE Olaf!
Waldhonig – Sommerhonig flüssig
Blüten Honig cremig
Blüten Honig flüssig
