Herbstanfang

Liebe Naturfreunde!

Zum heutigen Herbstanfang blicke ich voller Dankbarkeit auf ein aufregendes Bienenjahr zurück. Gemeinsam mit meinem Freund, Jäger und Imker-Kollegen Florian, haben wir entlang des Wanderweges bei den Bienen in Rammelkam Informationstafeln aufgestellt. Diese geben Wanderern und Naturfreunden spannende Einblicke in die Welt der Waldtiere und Bienen, unterstützt durch Fotos und Illustrationen.

Ein besonderes Highlight war der seltene Melicitose-Honig, auch „Zementhonig“ genannt. Mit seinem Dreifachzucker ist er nicht nur eine Delikatesse, sondern auch gesundheitsfördernd.

Wir hoffen, dass die Tafeln viele Menschen inspirieren, die Natur noch mehr zu schätzen. Genießt den Herbst!

Herzliche Grüße aus Niederbayern,
Hans-Peter

P.S. Wir freuen uns über eure Eindrücke und Kommentare!

Die süße Frucht meiner Mühen: Die Honigernte in Niederbayern

Die Honigernte ist eine schweißtreibende, aber zugleich faszinierende Zeit für mich. Das Arbeiten mit Bienen ist stressabbauend und befreiend, eine wahre Freude in der Natur. Nachdem die Waben mühsam entnommen, Bienen abgekehrt, entdeckelt und beidseitig geschleudert wurden, belohnt mich der Anblick des reichlichen Blütenhonigs in meinen Honigeimern.

Meine Bienenvölker haben sich stark entwickelt und ich bin dankbar für diese Ernte.

Freue mich bereits auf den Sommer- und Waldhonig in den kommenden Wochen.

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